Štrudelj fest je tudi letos združil ljubitelje domače kulinarike in ponudil priložnost za predstavitev različnih načinov priprave te tradicionalne sladice. Sodelujoči so predstavili različne nadeve, od dobro poznanih klasičnih do nekoliko drugačnih in drznejših kombinacij.
Mirnopeške gospodinje so v Ivančno Gorico prinesle tri različice. Pripravile so klasični jabolčni štrudelj, jabolčnega s skuto, nekoliko drugačen pa je bil štrudelj iz hrušk viljamovk.
»Danes smo pripravile štrudelj: jabolčnega, jabolčnega s skuto in štrudelj iz hrušk viljamovk. Za Mirno Peč nimamo kakšnega posebnega značilnega štrudlja, ponavadi je klasičen. Za hruške viljamovke sem se odločila, ker sem hotela poskusiti nekaj novega. Izpadlo je zelo dobro. Tudi za pripravo ni zahteven, podobno je kot pri jabolčnem. Mogoče je treba dodati malo več drobtin, ker so hruške bolj mokre,« je povedala Nežika Režek, predsednica Društva podeželskih žena Mirna Peč.
Sodelovanje na Štrudelj festu je bilo še ena priložnost za druženje, izmenjavo kulinaričnih izkušenj in predstavitev Društva podeželskih žena Mirna Peč tudi zunaj meja domače občine.
